🏠 Zobaczysz kominiarza? Łap się za guzik!

Czyli co jeszcze warto „złapać”, żeby mieć więcej szczęścia.  Ile razy słyszałaś w dzieciństwie: Kominiarz! Szybko, guzik! ? Automatyczny gest, dziecięcy śmiech, szybki …

Surowe czy gotowane? Jak spożywać warzywa, by wycisnąć z nich więcej wartości odżywczych

Czy warzywa zawsze są najzdrowsze na surowo? Nie. I to jest jedna z najczęstszych pułapek zdrowego odżywiania. W praktyce liczy się nie tylko to, co jemy, ale w jakiej …

Dieta i styl życia na stany zapalne i odporność – prosto i skutecznie

Kiedy w organizmie tli się stan zapalny, a odporność siada, to znak, że problem nie leży w jednym „braku” czy jednej infekcji. To sygnał, że fundamenty są przeciążone. J…

Drożdże – małe organizmy o wielkiej mocy. Fakty, mity i zastosowanie w kuchni oraz zdrowiu

Czym są drożdże i dlaczego mają tak duże znaczenie?  Drożdże to jednokomórkowe grzyby, które od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Bez nich nie byłoby chleba, fermentowa…

Blog dla wszystkich, którzy kochają ZDROWE JEDZENIE, poszukują ZDROWYCH ZAMIENNIKÓW różnych produktów, myślą EKOLOGICZNIE i EKONOMICZNIE.