Niskie żelazo – dlaczego to dziś tak powszechny problem?

Coraz więcej osób słyszy w gabinecie: „ma pani/pan niskie żelazo”. Dla wielu to zaskoczenie, bo dieta „wydaje się w porządku”, wyniki wcześniej były dobre, a mimo to poj…

Dodatki E bez paniki: które omijać, a które są naprawdę OK?

Robisz codzienne zakupy, sięgasz po ulubiony produkt i nagle trafiasz na listę zagadkowych oznaczeń: E407, E621, E330. Brzmi chemicznie, więc pojawia się pytanie – co ta…

🍆 Bakłażan a solanina – czy jest się czego bać? Fakty o warzywach psiankowatych

Bakłażan ma złą opinię. I zupełnie na nią nie zasłużył. Są takie warzywa, które od razu budzą sympatię. I są też takie, które trzeba „odczarować”. Bakłażan zdecydowanie n…

Omega-3 bez ryb – jak je uzupełnić z diety roślinnej i nie popełniać błędów

Jeszcze kilka lat temu podejście było jednoznaczne: chcesz dostarczyć omega-3 – jedz ryby. Dziś wiemy, że to tylko część prawdy. Ryby nie produkują kwasów omega-3. Gromadz…

Blog dla wszystkich, którzy kochają ZDROWE JEDZENIE, poszukują ZDROWYCH ZAMIENNIKÓW różnych produktów, myślą EKOLOGICZNIE i EKONOMICZNIE.